L’uso della marijuana terapeutica sta avendo un grande impatto a livello mondiale, poiché sempre più paesi consentono l’utilizzo di preparati a base di cannabis in determinati trattamenti. I cannabinoidi continuano a essere oggetto di studio per le loro possibili applicazioni, sebbene i loro effetti e usi dipendano da ciascun composto, dal dosaggio e dalle prove disponibili.
In alcuni casi, i farmaci e i preparati a base di cannabinoidi vengono impiegati per alleviare sintomi specifici associati alla sclerosi multipla, a certe epilessie refrattarie, alla nausea e al vomito causati dalla chemioterapia o a determinati dolori cronici. Ciò ha favorito la comparsa di diverse presentazioni per quelle persone che non vogliono o non possono inalare cannabis.
Nei paesi in cui la sua commercializzazione è regolamentata, si possono trovare alimenti, bevande e altri prodotti contenenti THC o CBD. In Spagna, dal 2025 esiste un quadro normativo per l’uso terapeutico di preparati standardizzati di cannabis, ma è limitato a formule magistrali prescritte da medici specialisti e dispensate tramite i servizi di farmacia ospedaliera. Pertanto, gli alimenti e le bevande con THC che vedremo di seguito corrispondono principalmente ad altri paesi e non sono prodotti in libera vendita in Spagna.
Alimenti; forme legali di consumo della marijuana
Gli alimenti a base di cannabis sono venduti in dispensari e stabilimenti autorizzati nei paesi in cui il loro uso terapeutico o ricreativo è regolamentato. In questi luoghi esiste un’ampia gamma di alimenti con diverse quantità di THC e CBD, che devono essere indicate sull’etichetta. In alcuni dispensari vengono commercializzate anche infiorescenze di cannabis, la cui proporzione di THC e CBD deve essere correttamente identificata.
Dolci alla cannabis o space cakes: in Spagna sono molte le persone che conoscono i dolci alla cannabis, sebbene la loro preparazione e il loro consumo debbano conformarsi alla legislazione vigente. Nei paesi in cui la cannabis terapeutica o ricreativa è legale, questi prodotti possono essere acquistati già pronti e con una composizione indicata sulla confezione.
Ad Amsterdam sono diventate particolarmente famose le space cakes, raggiungendo una grande popolarità. A partire da questo tipo di preparazioni sono apparsi altri prodotti simili, come biscotti, brownies o pasticcini. Poiché vengono ingeriti, i loro effetti tendono a manifestarsi più lentamente rispetto all’inalazione, ma possono anche prolungarsi per un periodo di tempo maggiore.

Biscotti e simili: costituiscono un’altra delle presentazioni disponibili in alcuni mercati regolamentati. I loro effetti non sono immediati e possono prolungarsi per diverse ore, a seconda della quantità di cannabinoidi, della porzione ingerita e della tolleranza di ogni persona. Per questo motivo, nei prodotti commercializzati legalmente è fondamentale controllare la concentrazione e la quantità indicata per porzione.
Creme spalmabili: prendere una fetta di pane e spalmarvi sopra una crema è un modo abituale di consumare questo tipo di prodotti in alcuni paesi. Il burro di arachidi, ad esempio, ha versioni realizzate con cannabinoidi in determinati mercati regolamentati. Si possono trovare anche gusti come nocciola o cioccolato, con diverse concentrazioni di THC o CBD chiaramente segnalate sulla confezione.
Caramelle e simili: a partire da estratti di cannabis si possono realizzare diversi prodotti, tra cui caramelle, lecca-lecca, chupa chups e gommose. Nei mercati in cui sono consentiti esistono prodotti con THC o CBD, ma anche caramelle che incorporano solo aromi o profumi legati alla cannabis. Queste ultime non contengono cannabinoidi né producono i loro effetti.
Bevande alla cannabis
Tè: gli infusi di canapa o cannabis sono commercializzati in diversi formati, sebbene la loro composizione possa variare notevolmente. Alcuni contengono solo parti autorizzate della canapa, mentre altri incorporano cannabinoidi nei paesi in cui ciò è consentito. Pertanto, non tutti contengono CBD o THC né producono gli stessi effetti.

Bevande energetiche: in Spagna troviamo bevande energetiche realizzate a base di canapa o con aromi legati alla cannabis, ma ciò non significa che contengano cannabinoidi. Nei paesi in cui determinati prodotti a base di cannabis sono regolamentati, si possono trovare anche bevande con THC o CBD, la cui concentrazione deve essere indicata sull’etichetta.

Dal 2025, la Spagna dispone di un quadro normativo specifico per l’utilizzo di preparati standardizzati di cannabis a fini terapeutici. Tuttavia, l’accesso è limitato a formule magistrali prescritte da medici specialisti e dispensate tramite i servizi di farmacia ospedaliera.
Ciò non comporta la legalizzazione né la libera vendita di prodotti commestibili, bevande o infiorescenze contenenti THC. I prodotti descritti in questo articolo si trovano principalmente in paesi in cui la cannabis terapeutica o ricreativa gode di una regolamentazione più ampia.
