{"id":172783,"date":"2024-08-26T10:00:00","date_gmt":"2024-08-26T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/?p=172783"},"modified":"2024-08-06T12:56:47","modified_gmt":"2024-08-06T10:56:47","slug":"birra-alla-marijuana-impara-a-farla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/","title":{"rendered":"Birra alla marijuana: impara a farla"},"content":{"rendered":"\n<p>Hai sentito parlare della <strong>birra alla marijuana<\/strong>? \u00c8 una bevanda che combina il meglio dei due mondi: l&#8217;effetto rilassante della cannabis e il piacere rinfrescante di una buona birra. La sua popolarit\u00e0 \u00e8 cresciuta enormemente, specialmente tra coloro che amano sperimentare con la produzione casalinga. Scopri come prepararla qui.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a3296f69b5ed\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a3296f69b5ed\"  \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Storia_della_birra_alla_marijuana\" >Storia della birra alla marijuana<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Preparazione_della_cannabis_per_la_birra\" >Preparazione della cannabis per la birra<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Tipi_di_birre_che_puoi_fare_con_la_cannabis\" >Tipi di birre che puoi fare con la cannabis<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Effetto_dei_terpeni_sul_sapore_finale\" >Effetto dei terpeni sul sapore finale<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Ricetta_della_birra_alla_marijuana\" >Ricetta della birra alla marijuana<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Strumenti_necessari\" >Strumenti necessari<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Ingredienti\" >Ingredienti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Passaggi_da_seguire_nella_preparazione\" >Passaggi da seguire nella preparazione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Personalizzazione_delle_ricette\" >Personalizzazione delle ricette<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Benefici_e_rischi_del_consumo_di_birra_con_cannabis\" >Benefici e rischi del consumo di birra con cannabis<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Benefici_della_birra_alla_marijuana\" >Benefici della birra alla marijuana<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/#Possibili_rischi\" >Possibili rischi<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Storia_della_birra_alla_marijuana\"><\/span><strong>Storia della birra alla marijuana<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>La <strong>storia della cannabis<\/strong> e la sua combinazione con l&#8217;alcol risale a tempi antichi. Civilt\u00e0 come i Sumeri sperimentavano gi\u00e0 con miscele di erbe nelle loro bevande fermentate, anche se non ci sono prove conclusive che usassero specificamente la cannabis.<\/p>\n\n\n\n<p>Negli anni 2000, la produzione moderna di birra alla marijuana ha iniziato a guadagnare importanza. Con l&#8217;avanzare delle <strong>tecniche di homebrewing<\/strong>, gli appassionati hanno trovato modi innovativi per combinare questi due elementi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preparazione_della_cannabis_per_la_birra\"><\/span><strong>Preparazione della cannabis per la birra<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Per ottenere una <strong>birra artigianale alla cannabis di qualit\u00e0<\/strong>, \u00e8 fondamentale preparare bene la cannabis. Questo non solo garantisce che gli effetti desiderati vengano rilasciati correttamente, ma massimizza anche il sapore e la potenza. Per questo la <a href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/decarbossilazione-della-marijuana-che-cosa-e-come-si-fa\/\"><strong>decarbossilazione della marijuana<\/strong><\/a> \u00e8 essenziale. Questo processo converte il THCA (acido tetraidrocannabinolico) in THC.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-de-cannabis.jpg\" alt=\"Birra alla cannabis\" class=\"wp-image-171718\" title=\"Birra alla cannabis\" srcset=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-de-cannabis.jpg 1000w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-de-cannabis-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-de-cannabis-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipi_di_birre_che_puoi_fare_con_la_cannabis\"><\/span><strong>Tipi di birre che puoi fare con la cannabis<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Esistono vari stili di birra che si possono infondere con la cannabis, ognuno dei quali mette in risalto <strong>diversi profili di sapore e aroma<\/strong>. Ecco alcuni dei pi\u00f9 popolari:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lager<\/strong>: con il suo <strong>carattere pulito e rinfrescante<\/strong>, le birre lager permettono ai terpeni della cannabis di brillare senza competere con altri sapori forti. Ideale per un&#8217;esperienza leggera e delicata.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Stout<\/strong>: questo stile scuro e robusto si combina bene con variet\u00e0 di cannabis che hanno note terrose o di caff\u00e8. Perfetta per chi ama i sapori intensi e complessi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pilsner<\/strong>: simile alle lager ma con un tocco pi\u00f9 luppolato. I sapori erbacei del luppolo si mescolano armoniosamente con i terpeni della cannabis, offrendo un&#8217;esperienza equilibrata.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>IPA (India Pale Ale)<\/strong>: conosciute per la loro amarezza e profili aromatici intensi, le IPA sono ideali per <strong>variet\u00e0 di cannabis ricche di terpeni agrumati<\/strong> o fruttati.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ogni stile non solo varia nel sapore, ma anche nel modo in cui <strong>mette in risalto i diversi composti della cannabis<\/strong>, creando esperienze uniche a ogni sorso.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Effetto_dei_terpeni_sul_sapore_finale\"><\/span><strong>Effetto dei terpeni sul sapore finale<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>I terpeni sono composti aromatici che si trovano sia nella cannabis che nel luppolo, e giocano un ruolo importante nel profilo di sapore della birra alla cannabis.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mircene:<\/strong> con note terrose e fruttate, questo terpene \u00e8 comune in molte variet\u00e0 di cannabis e si abbina bene alle birre tipo IPA.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Limonene:<\/strong> apporta un tocco agrumato fresco che pu\u00f2 esaltare il sapore delle birre leggere come le pilsner.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pinene:<\/strong> offre un aroma di pino che pu\u00f2 dare una dimensione extra a birre pi\u00f9 robuste come le stout.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Combinando correttamente questi ingredienti, puoi creare una ricetta unica che ti permetter\u00e0 di <strong>godere dei sapori complessi della cannabis<\/strong> e della birra in perfetta armonia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ricetta_della_birra_alla_marijuana\"><\/span><strong>Ricetta della birra alla marijuana<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Strumenti_necessari\"><\/span><strong>Strumenti necessari<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Per <strong>preparare la tua ricetta di birra alla cannabis<\/strong>, \u00e8 necessario avere l&#8217;attrezzatura adeguata. Alcuni degli strumenti necessari sono:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pressa francese<\/li>\n\n\n\n<li>Una <strong>pentola grande da 30 litri<\/strong> in cui entrino tutti gli ingredienti<\/li>\n\n\n\n<li>Tubo sifone<\/li>\n\n\n\n<li>2 sacchetti grandi di mussola<\/li>\n\n\n\n<li>Un sacchetto grande con chiusura ermetica<\/li>\n\n\n\n<li>Matterello<\/li>\n\n\n\n<li>Un secchio fermentatore da circa 10 litri<\/li>\n\n\n\n<li>Colino<\/li>\n\n\n\n<li>Una ciotola grande<\/li>\n\n\n\n<li>Disinfettante<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bottiglie di birra in vetro<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Tappatrice e tappi<\/li>\n\n\n\n<li>Un termometro<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Esistono anche <strong>altre opzioni accessibili<\/strong> per principianti che includono kit di base disponibili nei negozi specializzati o online. Questi kit solitamente includono tutto il necessario per iniziare, dagli <strong>utensili agli ingredienti di base<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredienti\"><\/span><strong>Ingredienti<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>20 grammi di cime di cannabis o <a href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/590-fiori-di-canapa-cannabis-light\">fiori di CBD<\/a><\/strong> decarbossilati<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 kg di malto pale<\/li>\n\n\n\n<li><strong>30 grammi di luppolo<\/strong> (puoi scegliere il tipo che preferisci)<\/li>\n\n\n\n<li>10 grammi di lievito per birra<\/li>\n\n\n\n<li>20 litri di acqua<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Passaggi_da_seguire_nella_preparazione\"><\/span><strong>Passaggi da seguire nella preparazione<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Scaldare <strong>l&#8217;acqua a circa 70 gradi Celsius<\/strong> in una pentola grande. Nel frattempo macinare il malto.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aggiungere il malto e mantenere la miscela<\/strong> a quella temperatura per circa un&#8217;ora. In una pentola da 30 litri si aggiungono due litri d&#8217;acqua.<\/li>\n\n\n\n<li>Far <strong>cuocere i grani per 30 minuti<\/strong> a una temperatura di 66-68\u00ba C, mescolando di tanto in tanto.<\/li>\n\n\n\n<li>Filtrare la miscela per separare i grani. Poi <strong>aggiungere lo sciroppo<\/strong> e mescolare finch\u00e9 non si dissolve completamente. Riempire la pentola fino a un volume di 6 litri.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aggiungere il luppolo in un sacchetto di mussola<\/strong> e chiuderlo. Mettere nella pentola, portare a ebollizione e poi ridurre il fuoco, lasciando cuocere a fuoco lento per un&#8217;ora, mescolando occasionalmente. Togliere dal fuoco, rimuovere il luppolo e lasciare raffreddare.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-marihuana.jpg\" alt=\"Birra alla marijuana vetro\" class=\"wp-image-171738\" title=\"Birra alla marijuana vetro\" srcset=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-marihuana.jpg 1000w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-marihuana-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cerveza-marihuana-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Successivamente si <strong>disinfetta il sifone e il fermentatore<\/strong>, trasferendo il liquido dalla pentola al secchio di fermentazione con il sifone.<\/li>\n\n\n\n<li>Aggiungere il lievito nel secchio di <strong>fermentazione e sigillarlo bene<\/strong>. In 24 ore dovrebbe apparire della schiuma, segno di fermentazione.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sterilizzare il sacchetto:<\/strong> una volta che si \u00e8 formata la schiuma, sterilizzare il secondo sacchetto di mussola in acqua bollente per 10 minuti. Lasciare raffreddare.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aggiungere l&#8217;erba:<\/strong> mettere l&#8217;erba nel sacchetto sterilizzato e inserirlo nel secchio di fermentazione. Chiudere il coperchio.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lasciare fermentare per dieci giorni<\/strong>, agitando leggermente il secchio ogni giorno.<\/li>\n\n\n\n<li>Imbottigliare dopo dieci giorni, <strong>rimuovendo il sacchetto di erba<\/strong> e imbottigliare il liquido. Tappare le bottiglie e conservarle in frigorifero.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Personalizzazione_delle_ricette\"><\/span><strong>Personalizzazione delle ricette<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Per personalizzare le tue ricette in base alle preferenze:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Scegli la <strong>variet\u00e0 di cannabis<\/strong> necessaria per sperimentare sapori ed effetti.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Stili di birra<\/strong>, prova diversi tipi di birra.<\/li>\n\n\n\n<li>Aggiungi<strong> ingredienti aggiuntivi come frutta<\/strong>, spezie ed erbe.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Benefici_e_rischi_del_consumo_di_birra_con_cannabis\"><\/span><strong>Benefici e rischi del consumo di birra con cannabis<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>La birra con THC e <a href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/598-cbd-cannabis-light-terapeutico\"><strong>CBD<\/strong><\/a> offre un&#8217;esperienza unica combinando <strong>gli effetti rilassanti della cannabis<\/strong> con gli <strong>effetti socievoli dell&#8217;alcol<\/strong>. Questa combinazione pu\u00f2 essere ideale per rilassarsi dopo una lunga giornata o per divertirsi in compagnia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Benefici_della_birra_alla_marijuana\"><\/span><strong>Benefici della birra alla marijuana<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Rilassamento profondo:<\/strong> il THC e il CBD possono fornire una sensazione di calma che completa la leggera euforia dell&#8217;<a href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/come-preparare-lalcool-alla-marijuana\/\"><strong>alcol di marijuana<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Effetti socievoli:<\/strong> la birra con cannabis pu\u00f2 aiutare a rompere il ghiaccio in situazioni sociali, rendendole pi\u00f9 piacevoli e rilassate.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Variet\u00e0 di sapori:<\/strong> i terpeni della cannabis possono aggiungere profili di sapore unici alla birra, creando un&#8217;esperienza culinaria interessante.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Possibili_rischi\"><\/span><strong>Possibili rischi<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>La <strong>combinazione di THC e alcol<\/strong> pu\u00f2 portare a sensazioni di vertigini, nausea o ansia se non si consuma in quantit\u00e0 adeguate, poich\u00e9 intensifica i loro effetti. Inoltre, l&#8217;alcol <strong>migliora l&#8217;assorbimento<\/strong> del THC.<\/p>\n\n\n\n<p>Per queste ragioni, \u00e8 fondamentale utilizzare le <strong>birre alla marijuana<\/strong> con responsabilit\u00e0 e conoscere i propri limiti per godere dell&#8217;esperienza senza conseguenze negative.<\/p>\n<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hai sentito parlare della birra alla marijuana? \u00c8 una bevanda che combina il meglio dei due mondi: l&#8217;effetto rilassante della cannabis e il piacere rinfrescante di una buona birra. La sua popolarit\u00e0 \u00e8 cresciuta enormemente, specialmente tra coloro che amano sperimentare con la produzione casalinga. Scopri come prepararla qui. Storia della birra alla marijuana La\u2026 <span class=\"leermas\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/birra-alla-marijuana-impara-a-farla\/'\">Continua a leggere<\/span ><\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":171736,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"Recipe","footnotes":""},"categories":[273],"tags":[],"class_list":["post-172783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":1,"sum_votes":5},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=172783"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172783\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":172786,"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172783\/revisions\/172786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/171736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=172783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=172783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}