{"id":244999,"date":"2022-09-14T10:00:00","date_gmt":"2022-09-14T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/?p=244999"},"modified":"2026-09-08T10:07:53","modified_gmt":"2026-09-08T08:07:53","slug":"i-batteri-lattici-nella-coltivazione-di-marijuana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/i-batteri-lattici-nella-coltivazione-di-marijuana\/","title":{"rendered":"I batteri lattici nella coltivazione di marijuana"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La coltivazione biologica di piante di marijuana<\/strong> sta guadagnando popolarit\u00e0 grazie alla ricerca, sempre pi\u00f9 marcata, di prodotti naturali e privi di sostanze tossiche da parte degli amanti della cannabis. Una delle chiavi per realizzarla \u00e8 ottenere un terreno ricco di microrganismi benefici per il suolo e per la pianta, che la aiutino a combattere i patogeni dannosi senza l&#8217;uso di pesticidi o altri prodotti chimici. <strong>I batteri dell&#8217;acido lattico o lattobacilli sono un grande alleato<\/strong> per raggiungere questo obiettivo, pur possedendo molti altri benefici per le piante. <\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6ac3717b02648\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6ac3717b02648\"  \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/i-batteri-lattici-nella-coltivazione-di-marijuana\/#Cosa_sono_gli_acidi_lattici\" >Cosa sono gli acidi lattici?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/i-batteri-lattici-nella-coltivazione-di-marijuana\/#Funzioni_degli_acidi_lattici_nella_coltivazione_di_cannabis\" >Funzioni degli acidi lattici nella coltivazione di cannabis<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/i-batteri-lattici-nella-coltivazione-di-marijuana\/#Altre_funzioni_degli_acidi_lattici\" >Altre funzioni degli acidi lattici<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/i-batteri-lattici-nella-coltivazione-di-marijuana\/#Come_ottenere_i_lattobacilli\" >Come ottenere i lattobacilli<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/i-batteri-lattici-nella-coltivazione-di-marijuana\/#Preparazione_dei_lattobacilli_in_casa\" >Preparazione dei lattobacilli in casa<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_sono_gli_acidi_lattici\"><\/span><strong>Cosa sono gli acidi lattici?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli acidi lattici sono <strong>un batterio che viene utilizzato, soprattutto, nella fabbricazione di determinati alimenti<\/strong> da migliaia di anni. Il loro uso pi\u00f9 diffuso \u00e8 la preparazione di latticini <strong>fermentati come lo yogurt e i suoi derivati<\/strong> (kefir, panna, formaggio o burro). Durante il processo di fermentazione, questi microrganismi benigni si occupano di elaborare l&#8217;acido lattico, che si trova normalmente nel nostro sistema digerente, cos\u00ec come in grandi quantit\u00e0 in natura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli acidi lattici sono i responsabili della cagliatura dei prodotti lattiero-caseari e conferiscono loro il caratteristico odore.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/acido-lactico.jpg\" alt=\"\u00e1cido l\u00e1ctico\" class=\"wp-image-196105\" title=\"F\u00f3rmula del \u00e1cido l\u00e1ctico\" srcset=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/acido-lactico.jpg 1000w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/acido-lactico-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/acido-lactico-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sebbene il loro uso si concentri sulla fabbricazione di latticini, sono anche un buon alleato per la stagionatura di carni, pesci e insaccati. Allo stesso modo, sono molto utilizzati nelle <strong>colture probiotiche<\/strong>, poich\u00e9 si integrano con i batteri che si trovano nella flora intestinale del corpo umano e favoriscono il buon funzionamento dell&#8217;apparato digerente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Funzioni_degli_acidi_lattici_nella_coltivazione_di_cannabis\"><\/span><strong>Funzioni degli acidi lattici nella coltivazione di cannabis<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno dei compiti principali dell&#8217;acido lattico nelle coltivazioni \u00e8 <strong>equilibrare la popolazione di microrganismi del suolo;<\/strong> nel terreno stesso \u00e8 in grado di svolgere altre funzioni molto benefiche per la pianta:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Rafforza il sistema immunitario delle piante<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Permette di sfruttare meglio i fertilizzanti<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aiuta a ripristinare i terreni compattati e malati<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aumenta i nutrienti disponibili nel suolo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Previene la comparsa di funghi nocivi per il terreno e per la pianta<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Altre_funzioni_degli_acidi_lattici\"><\/span><strong>Altre funzioni degli acidi lattici<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una peculiarit\u00e0 dei lattobacilli \u00e8 la loro capacit\u00e0 di eliminare<strong> gli odori<\/strong>, motivo per cui uno dei loro usi pi\u00f9 curiosi \u00e8 la possibilit\u00e0 di aggiungerli al compost per neutralizzarne l&#8217;aroma. Ci\u00f2 accade grazie alla capacit\u00e0 di questo <a href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/funghi-e-batteri-benefici\/\">batterio benefico<\/a> di nutrirsi di ammoniaca e del resto dei composti che vengono liberati dalla fermentazione anaerobica (senza aria) e che producono il fastidioso odore. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inoltre, aggiungere lattobacilli all&#8217;acqua di irrigazione migliora la salute del suolo, poich\u00e9 <strong>decompone la materia organica e libera nutrienti<\/strong> che le piante possono assorbire. Uno dei prodotti preferiti dai batteri lattici (BAL) \u00e8 lo zucchero. Digerendo gli zuccheri del suolo, si crea un acido grasso noto come esanoato, che viene sintetizzato dalla pianta di marijuana per <strong>la produzione di <\/strong><a href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/cosa-sono-i-terpeni\/\"><strong>terpeni<\/strong><\/a><strong> e cannabinoidi<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido.jpg\" alt=\"\u00e1cido l\u00e1ctico\" class=\"wp-image-196120\" title=\"\u00c1cido l\u00e1ctico para eliminar el olor en el compost\" srcset=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido.jpg 1000w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D&#8217;altra parte, uno studio ha analizzato l&#8217;uso di questi batteri per aumentare la crescita delle piante, fornendo una maggiore <strong>biodisponibilit\u00e0 al substrato<\/strong>, oltre a prevenire affezioni mediante l&#8217;<strong>eliminazione di specie di microrganismi nocivi<\/strong>; entrambi con buoni risultati.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_ottenere_i_lattobacilli\"><\/span><strong>Come ottenere i lattobacilli <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In una <a href=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/coltivazione-ecologica-tira-fuori-il-meglio-dalle-tue-piante\/\">coltivazione biologica<\/a> \u00e8 molto probabile che i lattobacilli siano <strong>presenti in modo naturale nel substrato<\/strong>, poich\u00e9 questo batterio si trova ovunque (aria, terra&#8230;). Bisogna tenere presente che si situano nello strato superiore del suolo, non oltre i primi 15 cm, poich\u00e9 proliferano meglio nelle zone ossigenate. Tuttavia, \u00e8 possibile arricchire il suolo aggiungendo questi microrganismi nell&#8217;acqua del terreno o vaporizzandoli sulle piante. Sebbene in una coltivazione biologica sia possibile trovare lattobacilli in modo naturale nel substrato, esistono anche prodotti specifici per arricchire la vita microbica del suolo. Un&#8217;opzione \u00e8 <a href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/top-crop\/379-microvita-microelementos-bacterias-y-hongos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Micro Vita di Top Crop<\/a>, che contiene funghi e batteri benefici insieme a nutrienti che ne favoriscono lo sviluppo, aiutando a mantenere un substrato pi\u00f9 attivo ed equilibrato.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un dato da tenere a mente \u00e8 che i <strong>raggi UV finiscono per provocarne la morte<\/strong>, quindi bisogna prestare attenzione quando si smuove la terra affinch\u00e9 non rimangano esposti alla luce, riducendone la popolazione. Inoltre, \u00e8 consigliabile <strong>aggiungerli durante la notte<\/strong> o appena prima dello spegnimento delle luci negli ambienti indoor. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per ottenere una popolazione extra di BAL, una delle opzioni migliori \u00e8 fare una <strong>coltura propria<\/strong> di questi batteri in casa con ingredienti di base.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preparazione_dei_lattobacilli_in_casa\"><\/span><strong>Preparazione dei lattobacilli in casa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredienti e utensili necessari per coltivare i lattobacilli<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g di acqua<\/li>\n\n\n\n<li>350 g di riso<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro di latte<\/li>\n\n\n\n<li>Un contenitore di vetro a bocca larga<\/li>\n\n\n\n<li>Garze<\/li>\n\n\n\n<li>Gomma elastica<\/li>\n\n\n\n<li>Sacchetto di carta<\/li>\n\n\n\n<li>Caraffa trasparente<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Come preparare i lattobacilli passo dopo passo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Metti in un contenitore <strong>parti uguali di acqua e riso<\/strong>. Nel caso in cui la tua acqua sia trattata con cloro, dovrai lasciarla riposare per 24 ore per farlo evaporare.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agita bene la miscela e filtrala<\/strong> nel contenitore di vetro utilizzando una garza. La miscela deve essere di colore biancastro.<\/li>\n\n\n\n<li>Con un&#8217;altra garza, <strong>copri il barattolo<\/strong> e fissala con un elastico.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nascondilo dalla luce<\/strong> inserendo il barattolo in un sacchetto di carta o avvolgendolo in un panno e lascialo riposare in un luogo buio e con una temperatura <strong>tra 25 e 30 \u00baC<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Controlla quotidianamente che i residui si stiano depositando sul fondo e che abbia l&#8217;odore aspro della fermentazione. In un <strong>massimo di 3 giorni<\/strong> dovrebbe essere pronto. Nel caso in cui la temperatura del luogo in cui si trova la miscela sia inferiore, ci vorr\u00e0 una settimana o pi\u00f9. <\/li>\n\n\n\n<li>Mescola nella caraffa <strong>dieci parti di latte fresco per ogni parte di acqua di riso<\/strong> fermentata (filtrata attraverso una garza pulita).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chiudi la caraffa con garze e un elastico assicurando un flusso d&#8217;aria minimo<\/strong> e lasciala in un luogo fresco e buio al riparo dalla luce. <\/li>\n\n\n\n<li>Si formeranno <strong>tre strati<\/strong> differenziati in circa una settimana. Getta lo strato superiore e <strong>tieni lo strato intermedio<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Metti <strong>lo strato intermedio in un barattolo<\/strong> pulito filtrandolo con un&#8217;altra garza.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chiudi il barattolo senza pressione<\/strong> affinch\u00e9 esca il gas prodotto dalla fermentazione. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Conservalo in frigorifero<\/strong>. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido-1.jpg\" alt=\"\u00e1cido l\u00e1ctico\" class=\"wp-image-196129\" title=\"Preparar lactobacillus\" srcset=\"https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido-1.jpg 1000w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido-1-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.gbthegreenbrand.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/galactico-acido-1-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In frigorifero si rallenta lo sviluppo dei batteri del siero di lattobacilli. A temperatura ambiente, avranno bisogno di qualche cucchiaio di zucchero di canna per nutrirsi. Se \u00e8 stato conservato in frigorifero, <strong>24 ore prima di utilizzare la miscela bisogna attivare il siero aggiungendo zucchero<\/strong>. Cos\u00ec, si creer\u00e0 un&#8217;enorme colonia di batteri. Prima di versare i lattobacilli sulle piante bisogna <strong>mescolare un litro d&#8217;acqua per ogni 10 ml di siero di acido lattico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La coltivazione biologica di piante di marijuana sta guadagnando popolarit\u00e0 grazie alla ricerca, sempre pi\u00f9 marcata, di prodotti naturali e privi di sostanze tossiche da parte degli amanti della cannabis. 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