Per preparare questa classica cioccolata calda sono stati scelti ingredienti di qualità. Si tratta di una ricetta molto semplice che conquisterà chiunque la assaggi, sia per il suo sapore che per il suo effetto. È una preparazione dolce e irresistibile, tipica dei mesi più freddi. Si ricorda che deve essere consumata con moderazione e senza superare la dose consigliata.
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Tiempo de preparación 20 minutimin
Tiempo de cocción 20 minutimin
Tiempo total 40 minutimin
Tipo de plato Bebidas
Porzioni 3Persone
Calorie 209kcal
Utensilios
1 Pentola
1 Cucchiaio
Tazze
Ingredientes
200mlLatte intero
120mlPanna leggera
4grFiori di marijuana tritate
85grCioccolato in polvere senza zucchero
1/2cditaAroma di vaniglia
5cdasZucchero di canna
Un pizzico di cannella
Elaboración paso a paso
Per prima cosa, tritare i 4 g di fiori di canapa o marijuana fino a ottenere una consistenza il più fine possibile.
4 gr Fiori di marijuana tritate
Successivamente, versare il latte e lo zucchero in un pentolino a fuoco medio. Mescolare con un cucchiaio fino a quando lo zucchero sarà completamente sciolto. Nel caso si utilizzi latte di mandorla, sarà necessario aggiungere olio di cocco, poiché i cannabinoidi non si sciolgono nell’acqua ma nei grassi.
200 ml Latte intero, 5 cdas Zucchero di canna, 85 gr Cioccolato in polvere senza zucchero
Si consiglia di mantenere il composto a fuoco moderato per circa 15-20 minuti.
Evitare che arrivi a ebollizione. Aggiungere quindi la panna, il cioccolato e la marijuana, mescolando bene a fuoco basso per evitare che la cannabis si attacchi al fondo.
120 ml Panna leggera, 1/2 cdita Aroma di vaniglia, 4 gr Fiori di marijuana tritate
Una volta ottenuto il composto, aggiungere la cannella e l’aroma di vaniglia, continuando a mescolare ancora per qualche minuto.
Un pizzico di cannella, 1/2 cdita Aroma di vaniglia
Quando la preparazione avrà raggiunto una consistenza abbastanza densa, spegnere il fuoco e versarla nelle tazze.
Mescolare bene la bevanda fino a ottenere un composto completamente omogeneo.
Decorare con un po’ di panna oppure con ciò che si preferisce accompagnare alla cioccolata calda, come marshmallow, cardamomo o cannella con note di arancia.
120 ml Panna leggera
Note
Per chi cerca un’alternativa più salutare, è possibile utilizzare latte di mandorla, olio di cocco o cacao in polvere senza dolcificanti. Per renderla più dolce si possono usare zucchero, miele, stevia o qualsiasi altro dolcificante non raffinato.
