Questa ricetta proviene dal locale più famoso di Cuba per la preparazione dei mojito, La Bodeguita del Medio. In questo caso, però, verrà resa ancora più speciale e indimenticabile. Per preparare questa bevanda alla marijuana, rinfrescante e al tempo stesso psicoattiva, sono naturalmente necessari alcuni ingredienti.
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Tiempo de preparación 15 minutimin
ReposoReposo 1 dayd
Tiempo total 1 dayd15 minutimin
Tipo de plato Bebidas
Porzioni 2persone
Calorie 165kcal
Utensilios
1 Botella
Ingredientes
7gfoglie di menta fresca (hierbabuena)
14gdi zucchero raffinato o zucchero di canna
Succo di ½ limone
45mldel rum che preferiscimeglio se bianco e di buona qualità
Acqua minerale frizzante o soda
5gdi marijuana oppure 20 g di foglie e scarti della pianta
Un paio di foglie di marijuana o di menta per decorare
Elaboración paso a paso
Preparazione del rum alla marijuana: metodo 1
Il primo passo consiste nel preparare il liquore alla marijuana. Inserisci 5 grammi di marijuana in una bottiglia intera di rum bianco.
5 g di marijuana oppure 20 g di foglie e scarti della pianta
Per facilitare la successiva rimozione della marijuana, utilizza una calza sottile come se fosse una bustina da tè, lasciando una parte della calza fuori dal collo della bottiglia.
Metti la bottiglia in frigorifero e lasciala riposare per 24-48 ore.
Trascorso il tempo necessario, estrai la calza e il rum alla marijuana sarà pronto.
45 ml del rum che preferisci
Metodo 2
Inserisci 5 grammi di marijuana in una bottiglia intera del rum che preferisci.
45 ml del rum che preferisci
Aggiungi direttamente nella bottiglia 20 g di scarti della manicure della pianta, come foglie, steli e piccoli fiori.
5 g di marijuana oppure 20 g di foglie e scarti della pianta
Conserva la bottiglia in un luogo fresco e buio, assicurandoti che sia ben chiusa
Agitala un paio di volte alla settimana con movimenti decisi.
Lascia macerare per circa 2 mesi.
Trascorsi i 2 mesi, apri la bottiglia, filtra il contenuto e versalo nuovamente nella stessa bottiglia. Il rum alla marijuana macerato sarà pronto.
Questo tipo di macerazione prolungata permette di estrarre quasi totalmente i cannabinoidi presenti nella marijuana o nei residui utilizzati. Per questo motivo si consiglia di utilizzare gli scarti della pianta, poiché la potenza finale può risultare molto elevata. Di conseguenza, è opportuno utilizzarne quantità minori.
Preparazione del mojito alla marijuana
Se hai seguito i passaggi per preparare il rum alla marijuana e lo hai lasciato riposare in frigorifero per 24-48 ore, puoi iniziare a preparare questa bevanda rinfrescante.
Versare lo zucchero, il succo di limone e la menta in un bicchiere da mojito e pestare il tutto con un mortaio fino a ottenere un composto più o meno omogeneo, senza però arrivare a formare una pasta.
7 g foglie di menta fresca (hierbabuena), Succo di ½ limone, 14 g di zucchero raffinato o zucchero di canna
A questo punto aggiungi il ghiaccio tritato, il rum alla marijuana e completa con acqua minerale.
Decorare a piacere e consumare con moderazione.
Un paio di foglie di marijuana o di menta per decorare
Note
Mojito con marijuana medicinale
La pianta di marijuana è particolarmente versatile per quanto riguarda effetti e proprietà. Per questo motivo è possibile preparare anche mojito con marijuana a uso medicinale.Naturalmente il consumo di alcol comporta dei rischi, ma se effettuato in modo controllato può rappresentare un'alternativa per ottenere gli effetti terapeutici della marijuana senza doverla fumare, pratica che può risultare dannosa per la salute.Per preparare un mojito con marijuana medicinale è sufficiente utilizzare, durante il processo di macerazione, una varietà di marijuana ricca di CBD. Con questa semplice modifica si può ottenere un ottimo rum medicinale da utilizzare come base per diverse bevande a base di marijuana.