Ricetta per la torta allo yogurt e fragole con cannabis
Tutti gli ingredienti sono molto facili da trovare e probabilmente li hai già in casa, ad eccezione del burro alla marijuana. Puoi prepararlo seguendo questa ricetta.
Utensilios
- 1 Pentola
- 1 Stampo per torte
Ingredientes
- 4 yogurt naturali
- 150 g formaggio spalmabile
- 150 g latte condensato scremato
- 100 g burro alla marijuana
- 5 fragole a pezzi
- Un po’ di marmellata di fragole
- 1 una bustina di gelatina neutra in polvere
Elaboración paso a paso
Scaldare il burro alla marijuana con il latte condensato
- La prima cosa da fare è preparare la base liquida della torta. Per farlo, metti il burro alla marijuana e il latte condensato scremato in un pentolino a fuoco basso. Mescola continuamente per evitare che si attacchi o si bruci. Quando il composto inizia a bollire, toglilo dal fuoco e lascialo intiepidire leggermente.
Mescolare gli yogurt e il formaggio spalmabile
- Mentre il composto di burro e latte condensato si raffredda, in una ciotola a parte mescola lo yogurt con il formaggio spalmabile. Amalgama bene con una frusta manuale o elettrica fino a ottenere una consistenza cremosa e senza grumi. Questa base darà alla torta una morbidezza unica.
Incorporare la gelatina in polvere
- In un altro piccolo recipiente, idrata la bustina di gelatina neutra in un po’ d’acqua tiepida seguendo le istruzioni del produttore. Una volta pronta, aggiungila al composto di burro e latte condensato messo da parte. Mescola bene per assicurarti che la gelatina si sciolga completamente e che il composto sia omogeneo.
Unire entrambi i composti e aggiungere le fragole
- Successivamente, incorpora il composto di gelatina, burro alla marijuana e latte condensato nella ciotola con yogurt e formaggio spalmabile. Mescola fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati. Poi aggiungi le fragole a pezzi e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente nell’impasto.
Versare il composto nello stampo e raffreddare
- Ungi leggermente uno stampo apribile con un po’ di burro (può essere anche cannabico, se preferisci) per evitare che la torta si attacchi. Versa il composto di yogurt, formaggio e fragole nello stampo e livella la superficie con una spatola. Una volta pronta, mettila in frigorifero e lascia riposare per almeno 4 ore o finché la torta non si sarà completamente rassodata.
Sformare e coprire con marmellata di fragole
- Quando la torta sarà ben fredda e compatta, sarà il momento di sformarla con attenzione. Per darle un tocco finale e un sapore extra, copri la superficie con uno strato di marmellata di fragole. Se preferisci, puoi usare marmellata di altri frutti, come mirtilli, lamponi o persino una miscela tropicale. Questo renderà la torta ancora più invitante e irresistibile!
Note
Con questa quantità di ingredienti potrai preparare una torta di medie dimensioni, ideale da condividere tra 4-6 persone. Se hai bisogno di adattare le quantità, ricorda che puoi raddoppiarle o ridurle in base al numero di commensali.
NUTRICIÓN
Calorie: 231kcalProteine: 260g
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