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Lasagna di verdure con cannabis

Lasagna di verdure con cannabis preparata con melanzane, zucchine, carote, funghi, pomodoro grattugiato e una cremosa besciamella alla cannabis. Una ricetta gustosa, diversa dal solito e perfetta per un pranzo o una cena speciale.
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Tiempo de preparación 25 minuti
Tiempo de cocción 40 minuti
Tiempo total 1 ora 5 minuti
Tipo de plato Plato principal
Cocina Mediterránea
Porzioni 4 persone
Calorie 480 kcal

Ingredientes
  

Ingredientes para el relleno

  • 1 Melanzana
  • 1 Peperone rosso
  • 1 Zucchina
  • 3 Carote
  • 1 Cipolla
  • 200 g Funghi
  • 400 g Pomodori grattugiati
  • 12 Sfoglie di lasagna precotte
  • Parmigiano grattugiato
  • Aceite de oliva
  • Sale
  • Origano

Ingredientes para la bechamel con marihuana:

  • 50 g di burro
  • 60 g di farina
  • 3 g di cannabis in fiore ben tritata
  • 500 ml di latte

Elaboración paso a paso
 

  • Metti il burro in un pentolino a fuoco basso e lascialo iniziare a sciogliersi.
  • Aggiungi la cannabis ben tritata e mescola affinché si incorpori al burro.
  • Aggiungi la farina e mescola bene.
  • Versa il latte poco alla volta continuando a mescolare fino a ottenere una besciamella cremosa e senza grumi. Togli dal fuoco e metti da parte.
  • Taglia melanzana, peperone rosso, zucchina, carote, cipolla e funghi a cubetti piccoli.
  • Salta le verdure in padella con un po’ di olio d’oliva fino a farle leggermente dorare.
  • Mescola le verdure saltate con il pomodoro grattugiato, il sale e l’origano.
  • Aggiungi un po’ di olio d’oliva e besciamella sul fondo di una teglia adatta al forno.
  • Disponi uno strato di sfoglie di lasagna, copri con le verdure, aggiungi besciamella e cospargi con parmigiano grattugiato.
  • Ripeti il procedimento fino a creare tre strati.
  • Copri l’ultimo strato con besciamella e abbondante parmigiano grattugiato.
  • Cuoci in forno a 165–170 °C per circa 40 minuti, finché la superficie sarà dorata e gratinata.
  • Lascia riposare qualche minuto prima di servire.

Note

Da consumare con moderazione. Gli effetti delle ricette a base di cannabis possono manifestarsi più lentamente rispetto ad altre forme di consumo e possono essere più duraturi. Evitare di mescolare con l'alcol e non guidare né svolgere attività che richiedono attenzione dopo il consumo.

NUTRICIÓN

Serving: 445gCalorie: 480kcalCarbohydrates: 59gProteine: 18gFat: 20gGrassi saturi: 8gGrassi polinsaturi: 2gGrasso monoinsaturo: 80gGrassi trans: 0.3gColesterolo: 36mgSodio: 430mgPotassio: 890mgFiber: 7gZucchero: 14gVitamina A: 6800IUVitamina C: 58mgCalcio: 380mgFerro: 3.2mg
Keyword cocina cannabica, lasaña con marihuana, lasaña de verduras con marihuana
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