Tortitas con marihuana
Lo que hace especial a esta receta es el uso de leche de marihuana, lo que añade un toque cannábico para aquellos que buscan una experiencia culinaria diferente. Esta receta es sencilla y con ingredientes que todos tenemos en casa.
Utensilios
- 1 Sartén
Ingredientes
- 200 ml de leche de marihuana
- 150 g de harina
- 2 huevos
- 10 g de levadura en polvo
- 20 g de azúcar
- 1 cdita de aceite
Elaboración paso a paso
Preparar las masas de tortitas con marihuana
- Mezclar los ingredientes secos: en un bol grande, comenzar mezclando los ingredientes secos, es decir, la harina, la levadura y el azúcar. Se remueve bien con una espátula o un batidor de mano hasta que todo esté bien integrado.150 g de harina, 10 g de levadura en polvo, 20 g de azúcar
- Añadir los ingredientes líquidos: una vez que los ingredientes secos estén mezclados, se agregan los 200 ml de leche de marihuana, los dos huevos y la cucharadita de aceite. Remover bien hasta obtener una masa uniforme y sin grumos. La consistencia debe ser espesa pero fluida, para que sea fácil de verter en la sartén.200 ml de leche de marihuana, 2 huevos, 1 cdita de aceite
- Dejar reposar la masa (opcional): si tienes tiempo, se deja reposar la masa unos 10-15 minutos. Esto ayuda a que las tortitas queden más esponjosas, ya que permite que la levadura comience a actuar.
Preparar las tortitas con marihuana
- Calentar la sartén: colocar una sartén antiadherente a fuego medio. Si es necesario, añadir un poco de aceite o mantequilla cannábica para evitar que se peguen las tortitas.
- Se vierte la masa: con un cucharón o una cuchara grande, añade una porción de masa en el centro de la sartén. Puedes controlar el tamaño de las tortitas dependiendo de la cantidad de masa que viertas.
- Cocinar hasta que aparezcan burbujas: dejar que la masa se cocine hasta que comiencen a formarse pequeñas burbujas en la superficie. Esto puede tardar entre 1-2 minutos dependiendo del grosor de las tortitas. Una vez que las burbujas aparezcan, da la vuelta con una espátula.
- Dar la vuelta: cocinar por el otro lado hasta que esté dorado, lo que tardará aproximadamente otro minuto. Retirar la tortita de la sartén y repetir el proceso con el resto de la masa.
Note
Servir las tortitas con marihuana
¡Ahora vienen las mejores partes! Una vez que hayas cocinado todas tus tortitas, es hora de servirlas. Puedes acompañarlas con tus ingredientes favoritos:
- Sirope de arce o cualquier otro sirope que te guste.
- Nata montada para un toque más dulce.
- Frutas frescas como fresas, arándanos o plátano.
- Mermelada o crema de avellanas si prefieres algo más indulgente.
NUTRICIÓN
Calorie: 251kcal
¿Has probado esta receta?Infórmenos ¡cómo fue!